冬日早餐提案!喝熱湯 醒醒腦

HAVE SOME HOT SOUP TO WAKE YOU UP

早上起來感覺胃口欠奉,相信大家偶然總會有這樣不想大吃大喝的感覺,像這樣的早上其實可以簡單喝碗熱湯,配一些健康的蔬果脆片或麵包,也足夠當成一份美味早餐。不用擔心飲湯的飽足感不夠,像今期示範的這一款意大利雜菜湯,內有豆、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、番茄、薯仔多樣蔬菜熬煮成,可以選擇再加肉及意粉烹調,味道與口感上都更加豐富,也更飽肚。隔夜煮好之後,早上起來加熱滾起就可以享用這道酸甜醒胃又溫暖的蔬菜湯。此外,也可以伴以焗蒜蓉包或香脆的蔬果片,簡單快捷之餘,還營養十足。


預備材料:豆、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、番茄、薯仔、橄欖油、黑椒、鹽、意大利米仔粉

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2018-02-09T14:11:13+00:00 2018/02/09 2:11:13|LIFESTYLE|